酒肴日和 アテニヨル 清明北一西三

【お仕事内容/ホール】
*接客とオーダー
ただ注文を聞くだけじゃなく、お客様の「これ美味しいね」という声に一番近くで触れられるポジションです。

*ドリンク作成・配膳
日本酒の種類が豊富なので、働きながら「お酒の知識」が自然と身につきます。
友達に少し自慢できるような知識があなたの武器になります。

*レジ・フロア管理
お店全体の動きを見ながら、空いたお皿を下げたり。
パズルのようにテキパキこなせるようになると、達成感があります。

【お仕事内容/キッチン】
*盛り付け・調理
アテニヨルの料理は「見た目」も自慢。
どうすれば美味しそうに見えるか、先輩のコツを盗みながら、一生モノの「料理スキル」を自分のものにできます。

*仕込み・在庫管理
開店前の準備は、お店の心臓部。
段取りを組んで進める力がつくので、日常生活でも「要領が良くなった」と感じる瞬間が増えます。

*洗い場
忙しい時間帯を支える縁の下の力持ち。
ここをスムーズに回せると、チーム全員から「助かった！」と感謝されます。

まずは先輩のサポートからスタート
できることからお任せしていきますので安心して始めることができます！

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＼正社員登用制度もあり！/
飲食店での経験を積みたい方歓迎◎
まずはアルバイトで働いてみませんか?

店長「ケンジさん」のご紹介！
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みんなからケンジさんって呼ばれてます。
皆さんも入社したら気軽に呼んでくださいね^^
休日は家でごろごろしたり、友達と飲みに行ったりしてます。

生まれは増毛町で、高校卒業後札幌の体育専門学校に進学。

出戻りで社歴13年です。
ここのお店での店長歴は半年！
以前は円山でイタリアンのお店の経営もしていました！

学生時代もバイトはずっと飲食で、自分に向いているなと思い今の仕事をしています。
お客様の嬉しそうな顔を見たり、料理や接客が大好きなのでずっと飲食業界で働いています！

考える時間が増えれば増えるほど調理のスキルもどんどん上がりますし、
僕自身ワインが好きなのでお酒の知識も増えていくのが楽しいです！

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もちろん大変なこともいろいろ・・・
働いてくれるスタッフさんのサービス向上や育成は日々勉強だと思っています。
そのためにもまずはみんなと仲良くなる準備中です！

今後の夢はまたいつか自分のお店を持ちたいなと思っています！
まずは明るく接客ができればOKです！
「飲食業界で頑張りたい！」
「接客が好き！」
「未経験だけど挑戦してみたい！」
などなど　一緒にお店を盛り上げてくれる方大歓迎です！ご応募お待ちしています！